Con un toque de saber

El concurso reta a los participantes a elaborar platos relacionados con la Astronomía con el formato gastronómico más representativo de nuestra ciudad, las tapas.

La competición cuenta con una única categoría familiar a la que podrán concurrir entre 2 y 4 personas  pertenecientes a una misma familia (con domicilio habitual en Valladolid o provincia)  y entre las que debe haber, como mínimo, un mayor de 18 años. En ningún caso podrán participar profesionales de la cocina o la restauración.

Los participantes deberán enviar, entre el 2 de octubre y el 4 de noviembre de 2024, por correo electrónico a participaciencia@fmcva.org la receta de una tapa caliente o fría con tres ingredientes básicos y cinco ingredientes de aliño como máximo. Además, deberán adjuntar en el email la ficha de solicitud de participación, que podrán descargar de la web y donde expondrán un resumen de la elaboración del plato y una fotografía del mismo (máximo 5 megabytes).

Los autores de las 4 mejores tapas serán convocados a la fase final que tendrá lugar en el mes de noviembre, durante la Semana de la Ciencia de Castilla y León. Un jurado valorará la originalidad de las tapas y su relación con la Astronomía, su diseño visual, sabor y textura.

Primer premio: tarjeta regalo por valor de 500 euros. 

Mención especial: un carné de familia amiga del Museo de la Ciencia y un lote de publicaciones de la institución.

Consulta aquí las bases completas.